圖、文：職員 嘉純
今天下午搬兩張桌子到廣場，揪小孩來玩泥巴課，我根本也沒幹嘛，我就玩自己的，然後他們每看到我的作品就想伸手過來觸碰，還有我一從瑟谷室內挖出工具，就被拿走使用，蛋糕抹刀就是非常搶手的工具
其實小孩已經玩土玩到出神入化了，因為他們這一個禮拜都在玩土，已知水泥製作需要土跟水之外，還必須要攪拌、停滯讓土有時間吸收水，這些都是他們主動分享的內容，然後走到我旁邊得意的跟我說：
「我們製作的水泥，品質比外面的還要好。」
我也是這麼認為的，因為我用抹刀就可以輕鬆抹平表面，還能用抹刀畫出方格，沒有一點殘留在抹刀上呢！
我也佩服自己，方格切得彷彿有用尺量一般，每一格看起來都一樣大。
寒假班招生中
瑟谷沒有課程，卻知道水泥如何調配
瑟谷沒有教室，但每個角落都能學習
瑟谷沒有老師，而有職員陪同找資源
瑟谷沒有分齡，六到十八歲都可以來
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